Leche

3 de abr 2024

Casos de gripe aviar en ganado de EU se extienden por 6 estados

Expertos señalan que las heces u otros materiales de las aves silvestres infectadas podrían haber contaminado el pienso o el agua ingeridos por las vacas en las centrales lecheras

31 de ene 2024

Hay en el estado de Zacatecas 300 lecherías Liconsa

Son 180 ganaderos zacatecanos los proveedores a quienes se les paga la leche a 11 Pesos con 50 centavos

22 de ene 2024

Cae producción lechera en el estado de Zacatecas

Productores nos han recibido apoyos; sigue sin llover en la cuenca lechera.

8 de oct 2023

Productores lecheros alertan por aumento de precios en alfalfa y forrajes por sequía

En Chihuahua, los dueños de los establos buscarán que se aplique un subsidio para que puedan adquirir los insumos con los cuales alimentan al ganado

23 de jun 2023

Productores de leche en Zacatecas, al borde del colapso

Si no llueve en una o dos semanas se desplomará la producción anual en un 50 por ciento, advierten

22 de sep 2022

Ganaderos piden que la leche sea considerada alimento y no bebida

La diputada del PRI, María del Refugio Camarena, manifestó su preocupación por la reducción de ganaderos en el país de productores de leche

27 de jul 2022

Pueblos prehistóricos consumían leche mucho antes de poderla digerir

Investigadores analizaron residuos de grasa animal en fragmentos de cerámica de 554 yacimientos arqueológicos, entre ellos el Portalón de Cueva Mayor en Atapuerca, Burgos, norte de España

18 de jul 2022

La leche de almendra y de coco… ¿No existen? Esto es lo que dice Profeco

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 22 bebidas vegetales y aquí te decimos lo que encontraron

29 de jun 2022

Leche de cucaracha: el superalimento del futuro y ¿más nutritiva que la de vaca?

Un estudio reveló que la leche de cucaracha es 4 veces más nutritiva que la de vaca.

6 de jun 2022

Parece pero no es; marcas de leche que cumplen con las normas

El laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor analizó 20 productos, 17 de ellos leches

19 de may 2022

¿Por qué escasea la leche para bebés en Estados Unidos?

Madres, padres y los cuidadores en EU han luchado en las últimas semanas para encontrar suministros de fórmula infantil

19 de abr 2022

Evalúan estrategias para reducir afectaciones en sector lechero

El presidente del gremio lechero, SalvadorÁlvarez Morán, señaló que el sector está en fase de recuperación después de una caída en el consumo de lácteos

3 de ago 2021

Productores piden aumento en precio de la leche Liconsa

El alza solicitada es por el encarecimiento en alimentos para vacas, afectados por las disrupciones en la cadena de suministro por la crisis sanitaria y las sequías