Zacatecas, Zac.- Cada vez se siente más el frío en el estado zacatecano, y con el frío llegan las enfermedades respiratorias y algunas otras que podemos combatir y/o prevenir si comemos de la manera adecuada.
Algunos alimentos nos proveen de las vitaminas necesarias para que nuestro sistema inmune reaccione de la mejor manera y el frío no perjudique nuestra salud. Por eso, te compartimos algunos de los alimentos que no deben faltar en tu despensa en esta temporada.
Frutos secos
Los frutos secos nos proveen de vitamina E, que es esencial para que el sistema inmune y nuestras defensas funcionen de la manera correcta. Comer un puñado de almendras, nueces, cacahuates, piñones y pistachos te harán sentirte y hasta verte mejor.
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Caldos y sopas
Los caldos y sopas son de los alimentos preferidos por todos en la temporada de frío y es que es sentarse a la mesa en una tarde fría es reconfortante. No sólo eso, los caldos que contienen vegetales y carnes tienen efectos anticatarrales en nuestro cuerpo.
Legumbres
Las legumbres tienen un alto contenido de hidratos y proteínas, además contienen mucha fibra; lo que se traduce en un importante aporte de energía para esos días fríos.
Tes e infusiones
Las bebidas calientes siempre reconfortan el cuerpo en un día frío, pero si además quieres que una bebida caliente te proteja contra las enfermedades respiratorias opta por preparar alguna que contenga te verde o jengibre, pues refuerzan el sistema inmune y ayudan a calmar el dolor de garganta. Si lo que quieres es aminorar los síntomas del catarro, prefiere un delicioso te de manzanilla.
Ajo
Si eres de los que no les gusta el sabor y olor del ajo, deberías considerar usarlo en tus comidas. El ajo contiene alicina, que funciona como un antibiótico natural.
Frutas
Comer frutas se debe hacer durante todo el año, pero en esta temporada debemos aumentar la ingesta de cítricos, ya que contienen vitamina C; lo que ayudará a evitar los resfriados o a aminorar sus síntomas.
Debemos recordar que algunas veces por más que nos abriguemos y cuidemos terminamos con un resfriado, por ello es importante que si te enfermas acudas con algún médico para que te recete el medicamento indicado.
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