Vendimias en Querétaro: cuatro meses para vivir la fiesta del vino

La temporada de la máxima de los viñedos queretanos inicia en junio y culmina en septiembre

Tamara Medina | Diario de Querétaro

  · domingo 25 de junio de 2023


Disfrutar y vivir la experiencia de la pisada de la uva es un evento que nadie debería perderse. Hasta el siglo XIX era el método de transformación de la uva al vino por medio del lagar.

Querétaro ha adoptado esta tradición y la fiesta que la rodea en sus viñedos, que cada día cobran más relevancia.

Para esta temporada que comienza en junio y se extiende hasta septiembre, productores queretanos comienzan los preparativos para vivir la tradición cuya gala empieza con la bendición de la vid, la música, gastronomía, cultura y arte que son las delicias de los amantes del vino e impulsan el enoturismo.

Si quieres formar parte de este acontecimiento cultural que los viñedos queretanos ofrecen ¡toma nota!

TIERRA DE ALONSO

01 de julio. Este viñedo con tradición familiar, te espera en su gran noche con el evento “Vendimiando Estrellas”, donde se podrá disfrutar de la noche, las estrellas y por supuesto el vino que producen en sus tres hectáreas como el merlot, cabernet sauvignon, verdejo, tempranillo y garnacha.

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Ubicación: Carretera Querétaro – Tequisquiapan 706, Purísima de Cubos, Colón Querétaro. WhatsApp: 442 376 5140 Correo: info@tierradealonso.com

VIÑEDOS DONATO

De los viñedos más tradicionales en la Ruta del Queso y Vino, para esta temporada de vendimias se ha preparado con grandes espectáculos comenzando por El Baile del Rey y la Reina Donato donde se han escogido a la pareja de la temporada. 15 de Julio, Fiesta de la Vendimia 2023.

22 y 29 de julio; 5,12 y 19 de agosto, Vendimia Petite Donato. 16 y 17 de septiembre, Carnevino Mexicano.

Ubicación: Carretera a Crucero de Bernal Ezequiel Montes kilómetro 2 s/n. Teléfono: 441 138 8731

VIÑEDOS AZTECA

15 de julio. La Vendimia Azteca, será todo un jolgorio con una celebración al puro estilo mexicano. Los sabores y tradiciones se mezclaran en un ambiente de música, gastronomía y una buena copa de vino.

Ubicación: Carretera San Juan del Río – Cadereyta kilómetro 40. 4, Los Pérez, Ezequiel Montes, Querétaro. Teléfono: 441 2772978

FREIXENET MÉXICO

5 y 6 de agosto. La bodega más grande de vino espumoso en México, otorga la experiencia perfecta para los enólogos de corazón, quienes disfrutarán de las visitas guiadas a las cavas del lugar, la bendición de la uva, música, además de degustar de las etiquetas que ofrece el lugar con sus propuestas gastronómicas para los sibaritas asistentes.

Ubicación: Carretera San Juan del Río – Cadereyta Kilómetro 40.5, Los Pérez, Ezequiel Montes, Querétaro. Teléfono: 441 2770147

Sigue la ruta de la tradición

Además de estos lugares, en las próximas vendimias queretanas podrás disfrutar de Viñedos San Juanito, Hacienda Atongo, De Cote, Casa Vitivinícola, María y Bernardo, Casa de Lobos, Viñedos Silvestre, La Redonda, Viñedo Puertas de la Peña, Viña del Cielo y Hacienda Tovares.

En todos estos bellos lugares se podrá vivir de la recolección de las uvas, de la gastronomía típica mexicana, española y mediterránea que ofrece cada sitio, música, recorridos y toda la diversión para pasar un fin de semana espectacular.

Tres tips para disfrutar al máximo la visita

  • Se recomienda llevar zapatos cómodos, bloqueador solar, lentes y de ser posible sombrero o cachucha.
  • Es importante considerar que en venta de alimentos generalmente no aceptan tarjetas
  • reserva o compra tus boletos con anticipación. Algunos viñedos realizan preventas