Como un evento destacado del Festival Cultural de la Paz en Zacatecas 2024, el Festival del Pulque y la Melcocha se celebrará el 28 de marzo. Esta festividad, profundamente enraizada en Zacatecas, atrae tanto a turistas como a locales, quienes se unen para celebrar la rica cultura y tradición de la región.
Este año se pretende establecer un récord Guinness con la elaboración de la melcocha más grande del mundo.
La Secretaria de Turismo, en colaboración con la Crónica del Estado y Josefina Nava Sánchez, presidenta de la Asociación de Amigos del Patrimonio Zacatecano (APAZAC), han organizado este festival que promete encantar a los asistentes con sus tradiciones ancestrales.
El desfile del Festival del Pulque y la Melcocha es uno de los momentos más esperados del evento. Comienza alrededor de la una de la tarde en la Casa Municipal de Cultura y se dirige hacia la histórica Capilla de Mexicapan.
En el camino, se hacen paradas en varias plazuelas, donde las familias locales muestran su habilidad en la elaboración de la melcocha. La elaboración de este dulce que ha sido transmitido de generación en generación, es un testimonio de nuestras tradiciones y un verdadero placer para los visitantes.
Este año, el Festival del Pulque y la Melcocha adquiere un significado especial al ser parte integral del Festival Cultural de la Paz en Zacatecas 2024. Más que una simple celebración local, el festival busca promover la paz y la unidad.
Los scouts de la Provincia Zacatecas se han sumado a esta iniciativa y llevarán una melcocha de más de cinco metros durante el desfile por la Avenida Hidalgo. Esta hazaña audaz dejará una marca indeleble en la historia de nuestra tierra y será un símbolo de la unidad y colaboración de la comunidad.
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