Cuando escuchamos la palabra ensalada, pensamos que será una comida insípida y aburrida.
Pero no todas las ocasiones es así, ahora te daremos una receta de una ensalda que es muy rica, nutritiva y con muy pocas calorías.
Ingredientes
- Pollo desmenuzado
- 2 aguacates
- 1 elote
- ¼ de cebolla
- Tocino
- Limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
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La preparación es simple. En un tazón ponemos el pollo desmenuzado, los aguacates cortados en cubos, los granos de elote, la cebolla picada, el tocino frito en trocitos.
En un recipiente aparte exprimimos el limón, agregamos el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y mezclamos hasta que todo se incorpore.
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Agregamos a la ensalada el aderezo que preparamos y mezclamos todos los ingredientes. Listo tienes una deliciosa ensalada que ofrecerle a tu familia.
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