Deliciosa la gastronomía del Teúl de González Ortega

En la capital zacatecana se realizó una demostración gastronómica de los platillos típicos del municipio del Teúl de González Ortega.

Alejandra de Ávila

  · lunes 30 de julio de 2018

A los comensales se les ofrecieron gorditas de arriero, que es un exquisito platillo que muestra las tradiciones del también Pueblo Mágico. / Sofía Rodríguez

Zacatecas, Zac.- En el marco de las actividades del Festival Zacatecas del Folclor Internacional se realizó una demostración gastronómica de los platillos típicos del municipio del Teúl de González Ortega.

La muestra gastronómica se realizó en la Casa Zacatecas en el Centro Cultural Ciudadela del Arte. A los comensales se les ofrecieron gorditas de arriero, que es un exquisito platillo que muestra las tradiciones del también Pueblo Mágico.

La muestra gastronómica se realizó en la Casa Zacatecas en el Centro Cultural Ciudadela del Arte. / Sofía Rodríguez

Asimismo, se brindaron tortitas de huachal acompañadas de nopales y arroz y gorditas de horno en hoja de roble, elaboradas con un proceso artesanal.

Para enriquecer la tarde, la deliciosa comida se acompañó de la música norteña del grupo “Los auténticos Chalinos” de Roberto Jacobo Cortés, quieres estuvieron encargados de amenizar el evento.

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