Atole de elote, ideal para las Fiestas Patrias

Este atole es perfecto para acompañar con postres o comida mexicana

Elisa Esquivel│El Sol de Zacatecas

  · martes 8 de septiembre de 2020

Al servir puedes decorar con un poco de canela en polvo / Cortesía│Photopin

Una bebida deliciosa que puedes preparar para celebrar en casa las Fiestas Patrias es un delicioso atole de elote con el que sorprenderás a tu familia.

Los ingredientes son muy fáciles de encontrar además que son muy económicos.

Ingredientes

- 500 gr de granos de elote cocido

- 1 cucharada de canela en polvo

- ½ taza de canela en polvo

- ½ taza de azúcar

- 2 litros de leche

El procedimiento es muy sencillo, licuamos el elote con la canela. Agrega la leche y el azúcar, lleva a ebullición a fuego bajo, sin dejar de mover para evitar que se pegue o se corte.

Al servir puedes decorar con un poco de canela en polvo.


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